滋立鍋物
用「挑剔燕窩」的標準,把關這一鍋湯
創辦人 Chanel 為了實踐「讓新鮮燕窩成為日常的美好」,深入馬來西亞雨林,堅持零添加並獲 HACCP、GMP 等國際認證。那份連米其林廚師都折服的純淨,是台灣女性自信的秘密。
如今,我們將這份對細節的極致追求,全數傾注在「滋立鍋物」。
微風廣場家庭聚餐首選,我們以做燕窩的標準來演繹輕養生火鍋。
因為挑剔,我們追求風味的絕對精準。以獨家研發的黃金比例湯底,完美襯托食材本味,讓招牌蒜香蛤蜊鍋在飽滿蛤蜊與現切蒜頭的融合下,激發出層次豐富的鮮甜口感。
因為講究,配角更顯不凡。嚴選故鄉關山米與日本職人生食級雞蛋,連佐餐茶都要是對應每日不同情境的七日養生茶,給您最好的選擇。
這場近乎苛求的美味饗宴,最終將由那碗輕奢的滋立燕窩甜點完美收尾。從暖胃的湯到養顏的燕窩,我們用最「細節」的堅持,許您一頓最安心的幸福。
週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm